Job Description
Descrição do emprego
AssistiroChefedecozinhanoplanejamento,administraçãodecustos,organizaçãoecontroledopessoaldacozinhaedematériasprimasparaaelaboraçãodealimentoseapresentaçãodospratosdemaneiraadequadaeeficiente,deacordocomospadrõeseprocedimentosestabelecidosparasuaárea.
PRINCIPAISATRIBUIÇÕESERESPONSABILIDADES:
- Assegurarocumprimentodosprocedimentosepadrõesestabelecidosparasuaárea.
- Supervisionaosprocedimentosdehigienenamanipulaçãoearmazenamentodosprodutos.
- Supervisionaepreparaosalimentosdeacordocomareceitacorporativaecomareceitadohotel.
A Hotelaria Alba S/A é um empregador que preza pela diversidade e igualdade de oportunidades.
#J-18808-Ljbffr