Job Description
Responsabilidades:
Responsável por supervisionar os processos produtivos da área de hortifruti, garantindo a qualidade dos produtos, o cumprimento dos padrões de segurança alimentar e a eficiência operacional da equipe. Atua no planejamento assegurando os padrões de produção, controle de perdas e monitoramento das boas práticas de manipulação de alimentos, assegurando frescor e qualidade.
Realizar a gestão da equipe operacional, distribuindo atividades e acompanhando desempenho. Também acompanhar indicadores de produtividade, validade, armazenamento e abastecimento de insumos, buscando melhorias contínuas nos processos, contribuindo para maior desempenho e rentabilidade da operação.
Requisitos:
Ensino superior completo ou em andamento em Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Agronomia, Nutrição, Tecnologia em Alimentos ou áreas correlatas;
Experiência com gestão de equipes;
Vivência em produção alimentícia, hortifruti ou áreas afins;
Conhecim...
Responsável por supervisionar os processos produtivos da área de hortifruti, garantindo a qualidade dos produtos, o cumprimento dos padrões de segurança alimentar e a eficiência operacional da equipe. Atua no planejamento assegurando os padrões de produção, controle de perdas e monitoramento das boas práticas de manipulação de alimentos, assegurando frescor e qualidade.
Realizar a gestão da equipe operacional, distribuindo atividades e acompanhando desempenho. Também acompanhar indicadores de produtividade, validade, armazenamento e abastecimento de insumos, buscando melhorias contínuas nos processos, contribuindo para maior desempenho e rentabilidade da operação.
Requisitos:
Ensino superior completo ou em andamento em Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Agronomia, Nutrição, Tecnologia em Alimentos ou áreas correlatas;
Experiência com gestão de equipes;
Vivência em produção alimentícia, hortifruti ou áreas afins;
Conhecim...