Job Description
Posición
SUSHERO LUCKY SUSHI está en busca de tu talento. En este rol, serás responsable de preparar y servir sushi de alta calidad.
Responsabilidades- Preparación de rollos de sushi, nigiris, sashimi y demás productos del menú.
- Montaje y presentación de platillos con altos estándares.
- Verificación y control de frescura de insumos.
- Limpieza y desinfección de su área de trabajo.
- Apoyo en actividades generales de cocina cuando se requiera.
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Experiencia mínima de 1 año como sushiero comprobable.
- Conocimiento en manejo y corte de pescados.
- Buen manejo de cuchillos y técnicas de cocina japonesa.
- Actitud de servicio, responsabilidad y trabajo en equipo.
- Disponibilidad para turnos.
- Sueldo base de $12,000 a $14,000 dependiendo experiencia.
- Crecimiento ...