Job Description
Grupo Costeño, una reconocida empresa especializada en comida oriental y japonesa de alta calidad, está buscando un/a talentoso/a Sushero/a para unirse a nuestro equipo en nuestro restaurante insignia.
Requisitos- Preparación de Sushi
- Conocimientos sólidos en la preparación y presentación de platos del menú Makase
- Disponibilidad de Horario
- Conocimientos en Comida Oriental y Japonesa
- Experiencia en Fine Dining
- Preparar y presentar una variedad de platos de sushi y Makase de acuerdo con las recetas y estándares de calidad de la empresa.
- Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado en la cocina.
- Colaborar estrechamente con el equipo de cocina y el personal de servicio.
- Asegurar que todos los alimentos se preparen y se sirvan de manera segura y oportuna.
- Participar en la planificación de menús y la introducción de nuevos plat...