Job Description
Votre mission
Adecco recrute pour l'un de ses clients, basé sur le secteur du Roc Saint André, un Technicien Laboratoire (H/F) pour une mission intérim de 2 mois.
Au sein d'un site industriel agroalimentaire, vous serez en charge de:
- Effectuer les analyses microbiologiques nécessaires à l’évaluation qualité des produits, et procédures de travail.
- Réaliser le suivi microbiologique : mises en culture, lecture des mises en culture, PCR
- Valider l’état sanitaire des fermenteurs pour l’ensemencement d’autres cuves
- Prélever les différents échantillons microbiologiques
- Suivre les refermentations des bouteilles en chambres chaudes.