Job Description
O profissional atuará na área de Culinária/Gastronomia como Técnica em Nutrição, desempenhando atividades fundamentais para promover a saúde e o bem-estar por meio da alimentação. As principais responsabilidades incluem o planejamento e a elaboração de cardápios nutricionalmente balanceados, considerando as necessidades específicas de diferentes grupos de pessoas, como crianças, idosos e indivíduos com doenças crônicas.O técnico também ficará encarregado de realizar avaliações nutricionais, coletando dados sobre hábitos alimentares e estado de saúde dos usuários, a fim de identificar deficiências nutricionais e propor intervenções adequadas. Além disso, participará de campanhas educativas, orientando a população sobre a importância de uma alimentação saudável e sustentável.Outras atividades envolverão a supervisão da manipulação e preparo de alimentos, garantindo a correta aplicação de normas de higiene e segurança alimentar, o que é essencial para evitar contaminações e conservar o pa...