Job Description
Descrição e Responsabilidades
- Acompanhar a produção de refeições conforme orientação da nutricionista
- Garantir o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos
- Realizar controle de qualidade dos alimentos (temperatura, armazenamento, validade)
- Auxiliar no controle de estoque e recebimento de mercadorias
- Orientar a equipe operacional quanto aos padrões de higiene e organização
- Preencher planilhas e controles da unidade
- Apoiar na organização da cozinha e fluxos de produção
Requisitos
- Curso técnico completo em Nutrição e Dietética
- Registro ativo no CRN (quando aplicável)
- Experiência na área de alimentação (preferencialmente coletiva)
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos
- Organização, responsabilidade e atenção aos detalhes
Benefícios
- Cesta básica
- Refeição no local <...