TÉCNICO EM NUTRIÇÃO

Sodexo

Jaú, São Paulo, Brazil

full-time

Posted June 07, 2026

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Job Description

TÉCNICO EM NUTRIÇÃO - HOSPITAL
 Jaú - SP Presential 2 Positions Effective - CLT operational Full time Cargo: Técnico em Nutrição
Local de trabalho: Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) – Hospital
Escala: 12x36
Resumo da função:
Atuar no suporte às atividades de produção de refeições hospitalares, garantindo o cumprimento das normas de qualidade, segurança alimentar e boas práticas de manipulação. Auxiliar o nutricionista na supervisão dos processos da UAN, assegurando a adequada execução dos cardápios e atendimento às necessidades dos pacientes.
Principais responsabilidades:
Acompanhar a produção de refeições (dietas hospitalares, refeições para colaboradores e acompanhantes);
Conferir e controlar o pré-preparo, preparo e distribuição dos alimentos;
Verificar o cumprimento das dietas conforme prescrição nutricional;
Realizar controle de qualidade dos alimentos (temp...
            

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