Tortillero

Confidential

metepec, hidalgo, Mexico
Full-time
Posted June 04, 2026

Job Description

¡ÚNETE A LA TAQUERÍA CALIFA Y SÉ PARTE DE NUESTRO GRAN EQUIPO!
**Sucursal**: Metepec.Manzana 004, Residencial La Providencia, ***** San Francisco Coaxusco, Méx.
(Plaza Town Square)Si tienes pasión por brindar un excelente servicio al cliente, te encanta trabajar en equipo y buscas estabilidad laboral, ¡esta es tu oportunidad para crecer con nosotros!
**Objetivo del puesto**Elaborar tortillas frescas y de calidad de manera constante, asegurando el abasto oportuno al área de servicio, cumpliendo con los estándares de higiene, sabor y presentación de la taquería.
**Funciones principales**- Preparar y revisar la masa (nixtamal o harina) para la producción de tortillas.
- Elaborar tortillas a mano o en máquina, asegurando cocción uniforme.
- Mantener surtida el área de servicio con tortillas calientes y frescas.
- Verificar la calidad de las tortillas (textura, tamaño, sabor y presentación).
- Controlar el consumo de insumos (masa, harina, gas, etc.) y rep...