Job Description
Keittiön vuoromestari – Suomenlinnan Panimo
Onko sinulla kokemusta keittiön vetovastuusta ja haluatko viettää kesän upeassa ravintolaympäristössä Suomenlinnassa?
Etsimme nyt Suomenlinnan Panimolle keittiön vuoromestaria kesäsesonkiin. Kyseessä on vastuullinen rooli, jossa pääset johtamaan päivittäistä tekemistä ja pitämään huolta keittiön sujuvasta toiminnasta yhdessä ammattitaitoisen tiimin kanssa.
Suomenlinnan Panimo sijaitsee ainutlaatuisessa merellisessä ympäristössä aivan Suomenlinnan päälaiturin läheisyydessä. Ravintolan keittiössä yhdistyvät laadukkaat raaka-aineet, vahva ammattitaito sekä sesongin parhaat maut.
Mitä tehtävässä tarvitaan?
Tässä roolissa pärjäät, kun sinulla on jo kokemusta ravintolakeittiön esihenkilötehtävistä ja osaat pitää langat käsissä myös kiireisimpinä hetkinä.
Toivomme, että sinulle ovat tuttuja:
- keittiön vuorovastuu ja henkilöstön ohjaaminen
- à la carte -toiminta
- ...