Job Description
Sta jij graag in de keuken én houd je van contact met gasten? Als Zelfstandig Werkend Kok bij de Ruwenberg combineer je beide: je kookt met verse, duurzame producten én zorgt voor een gastvrije beleving met jouw front-cooking skills. Klinkt dit als iets voor jou, lees dan snel verder!
De functie
Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij een belangrijke schakel in ons keukenteam. Dagelijks werk je samen met zo’n 7 collega-koks om onze gasten te voorzien van de lekkerste, verse maaltijden. Van ontbijt en lunch tot diner en partijen: jij draagt bij aan een culinaire beleving op hoog niveau. Jouw taken en verantwoordelijkheden:
- Bereiden en presenteren van ontbijt, lunch, diner en de gerechten voor verschillende partijen;
- Tijdens partijen vind jij het leuk om in contact te zijn met gasten wanneer we dit in front cooking of outdoor cooking vorm presenteren;
- Meedenken over en ontwikkelen van nieuwe gerechten;
- Zorgen voor naleving van hygiën...