Job Description
Als zelfstandig werkend kok ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten volgens recept en planning. Je werkt zelfstandig binnen jouw partie en zorgt ervoor dat kwaliteit, smaak en presentatie altijd op hoog niveau zijn.
Samen met jouw collega’s zorg je voor een soepele service en een optimale beleving voor onze gasten. Je denkt mee over verbeteringen op de kaart en draagt bij aan een professionele en prettige werksfeer in de keuken.
Wat neem je mee?
Samen met jouw collega’s zorg je voor een soepele service en een optimale beleving voor onze gasten. Je denkt mee over verbeteringen op de kaart en draagt bij aan een professionele en prettige werksfeer in de keuken.
- Zelfstandig voorbereiden en bereiden van gerechten
- Bewaken van kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid (HACCP)
- Zorgdragen voor een nette en georganiseerde werkplek
- Samenwerken met het keukenteam voor een efficiënte service
- Meedenken over nieuwe gerechten en verbeteringen van de menukaart
- Begeleiden van collega’s waar nodig
Wat neem je mee?
- Een afgeronde koksopleiding of relevante werkervaring in de keuken
- Je kunt zelfstandig werken...