Job Description
Functieomschrijving
Koken op niveau voor KLM, met vaste dagdiensten én een afwisselende rol tussen restaurant en eventsIn deze functie ben jij de spil tussen het bedrijfsrestaurant en onze events op het KLM-hoofdkantoor. Je werkt in lijn met het Food&i-concept, waarin duurzaamheid, kwaliteit en toegankelijkheid centraal staan. Geen dag is hetzelfde: je wisselt moeiteloos tussen het bereiden van lunch voor honderden medewerkers en het ondersteunen van banquetingactiviteiten op niveau.
Je werkt zelfstandig en zonder koksbrigade, maar met een betrokken team van cateringmedewerkers. Je schakelt nauw met zowel de cateringmanager (restaurant) als de eventmanager (banqueting) en houdt van die afwisseling. Juist in momenten van hectiek blijf jij rustig en zie je h...